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Me llamo Antonio Touriño y soy programador de profesión. Escribo sobre varias cosas que se me vienen a la cabeza, generalmente, sobre tecnología o mi vida diaria en un pequeño país llamado Panamá. Mis puntos de vista tienden a ser libertarios, capitalistas y humanistas.

2005 Albariño Valmiñor - Rias Baixas

Productor: Adegas Valmiñor, S.A.
Uva: Albariño 100%
Alcohol: 12.5%
Precio: 12.00 USD

From Vinos

Color: Un amarillo paja algo pálido y bastante limpio. Se notaban un mínimo de frizzante.

Aroma: Casi no se sentía aroma. Lo que pude oler fueron verdes: grama y pimentón verde.

Sabor: Es un vino semi-seco y con bastante cuerpo, lo que me impresionó. Siempre tuve la idea de que los vinos claros no tenían tanto cuerpo como este. Es bastante ácido y algo astringente con sabores a pimienta, aceitunasm pepinillo, pepino y algo de lechuga.

Lo que me gustó fue que no era una bomba frutal como algunos vinos claros pero aunque estuvo algo ácido. Estuve leyendo y al parecer es uno de las características de los albariños.

La escala tradicional de las revistas y los conocedores es de 1-100 pero como estoy empezando creo que me limitaré a una escala más áspera del 1 al 5 hasta cuando me sienta que pueda discernir sutilezas que hacen que un vino salte del 89 al 90.. :)

Puntuación personal: 4 de 5.

2007-02-21 04:19 por Antonio Touriño

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